Nachfolgend finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, was Sie tun sollten, nachdem Sie unser Set erhalten haben, damit Ihre Pilze auf die effektivste Weise wachsen.
- Öffnen Sie die Verpackung entlang der Perforation auf der Vorderseite der Verpackung.
- Machen Sie zwei Einschnitte in Form eines X in die Plastikfolie, um die Öffnung zu vergrößern. Versuchen Sie, das Myzel nicht zu beschädigen und die Folie nicht zu lösen.
- Stellen Sie die Box mit dem Myzel auf das Fensterbrett, den Tisch oder ein Regal, fern von Wärmequellen, Heizkörpern, Klimaanlagen und direkter Sonneneinstrahlung. Geeignete Orte sind auch Keller oder Garagen mit Fenster. Wählen Sie einen Ort, an dem Licht hinkommt, und sorgen Sie für regelmäßige Belüftung des Raums, in dem die Pilze wachsen. Achten Sie darauf, dass die Temperatur für die gewählte Pilzart geeignet ist.
- Verwenden Sie eine Sprühflasche und besprühen Sie das Myzel an der Stelle der X-Einschnitte (mehrmals unter jedem Einschnitt der Folie). Wiederholen Sie diese Tätigkeit 2-3 Mal täglich, und nach etwa einer Woche sollten kleine Pilze erscheinen (diese Zeit kann je nach Art variieren – einige Pilze benötigen mehr Zeit, besonders der Igelstachelbart – etwa 2-4 Wochen).
- Nach 5-7 Tagen, nachdem die Fruchtkörper erschienen sind, sind die Pilze erntereif – dies erkennen Sie an ihrem Aussehen (große, offene Hüte mit leicht gebogenen und nicht gesprungenen Rändern bei Austernpilzen oder charakteristische Stacheln beim Igelstachelbart). Entfernen Sie dann vorsichtig das ganze Pilzgeflächt aus dem Substrat.
- Nach der Ernte stellen Sie die Box für etwa 7-10 Tage an einen dunklen und kühlen Ort. Nehmen Sie dann das Myzel aus der Box und weichen Sie es über Nacht in einem großen Topf mit kaltem Wasser ein, wobei die Seite mit den Einschnitten nach unten zeigt. Es ist nicht notwendig, das Myzel einzuweichen, wenn es nicht sehr trocken erscheint (Igelstachelbart sollte nicht eingeweicht werden). Fahren Sie dann mit den Schritten ab Punkt 3 fort.
Sie können 2-4 Ernten von einem Substrat erzielen (je nach Anbaubedingungen). Das verbrauchte Myzel kann als Dünger für Pflanzen oder zum Kompostieren verwendet werden.
Anbau bei den richtigen Temperaturen:
– Austernpilz – 12-21 °C
– Löffel-Austernpilz – 15-25 °C
– Rosafarbener Austernpilz – 18-30 °C
– Zitronen-Austernpilz – 18-30 °C
– Sakura-Austernpilz – 18-30 °C
– Perlen-Austernpilz – 13-25 °C
– Igelstachelbart (Lion’s Mane) – 12-20°C
Wenn Sie die Luftfeuchtigkeit kontrollieren können, liegt der optimale Bereich zwischen 76 und 90 %. Es lohnt sich also, einen Luftbefeuchter oder eine Sprühflasche im Anbauraum der Pilze zu verwenden.
Mit unserem Set erhalten Sie alles, was Sie benötigen, um Pilze zu Hause anzubauen!