Hausgemachtes Kochen

Penne mit Austernpilzen und getrockneten Tomaten von gotuj_ze_mna_

/ Rezepte / Vom

Zutaten: 200 g Penne-Nudeln eine kleine Zwiebel eine Knoblauchzehe 8-9 getrocknete Tomaten 200 g Austernpilze ein Esslöffel Butter Öl 150 ml Sahne 30% ca. 40 g Grana Padano Käse Frische Petersilie Salz und Pfeffer Sojasoße Anleitung: Kochen Sie die Nudeln gemäß der Anleitung auf der Verpackung. Braten Sie die gewürfelte Zwiebel und die Austernpilze in …

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Scharfe Pierogi mit Austernpilzen und getrockneten Tomaten

/ Rezepte / Vom

Zutaten: Für den Teig der Pierogi: 3 Tassen Weizenmehl 1 Ei 3/4 Tasse warmes Wasser Eine Prise Salz Für die Füllung: 250g Austernpilze, gehackt 1/2 Tasse getrocknete Tomaten, in kleine Würfel geschnitten 1/4 Tasse gehackte Oliven 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 250g Hackfleisch (Schwein, Rind oder eine Mischung aus beidem) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 …

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